Treća Aviator kafeterija u Beogradu otvorena je u Batutovoj ulici broj tako da će žitelji ovog kraja biti u prilici da uživaju u umetnosti pripremanja i ispijanja najkvalitetnije Arabika kafe. Alhemija spremanja Aviator kafe počinje od pronalaženja plodova plemenite Arabike niklih na zabačenim i ušuškanim plantažama Latinske Amerike, Afrike, Indije i Dalekog Istoka.
Veština da se iz svakog zrna izvuče najbolje što ono može da pruži graniči se sa umetnošću. Počevši od teroara, preko obrade kafe, pečenja i na kraju spremanja – svaki korak mora da se sprovede pažljivo i uz mnogo ljubavi.
Ima onih koji kažu da je strast glavni sadržaj svake šoljice kafe. Za sve u Aviatoru – kafa je strast i način života.
Foto: press
You must be logged in to post a comment.